OrderSprinter
Funktionsumfang

Alles, was eine moderne Gastro-Kasse können muss

Ein Klick öffnet jeden Bereich im Detail. Die Liste ist lang – weil OrderSprinter seit 2014 mit jeder Version gewachsen ist.

Allgemein
  • kostenlos
  • web-basiert, d.h. keine Installation auf den Endgeräten des Bedienpersonals erforderlich. Läuft sowohl auf einem lokalen Server als auch bei einem Webhoster.
  • auf allen internetfähigen Endgeräten (Smartphones, Tablets, PCs) lauffähig – keine Bindung an einen Hersteller
  • Bedienung durchgehend für Mobilgeräte ausgelegt (Touch-Bedienung, kleine Displays), für Bestellung und Abrechnung zusätzlich eine Desktop-Ansicht für große Touch-Displays
  • mobil und stationär durch Nutzung von WLAN/Funkverbindung
  • übersichtliche Bedienoberfläche – nur die relevanten Informationen werden angezeigt
  • kompletter Arbeitsablauf digital möglich, d.h. keine Arbeitsbons sind mehr nötig
  • mehrsprachige Benutzeroberfläche: Deutsch, Englisch, Spanisch
  • interne Verwendung von digitalen Signaturen bzw. Hashes zum Schutz vor umsatzrelevanten Manipulationen der Datenbank
  • Nutzung von leistungsschwacher, preiswerter Server-Hardware möglich
  • Anbindung von lokalen Swissbit TSE
  • DSFinV-K-Export
Anwendungsgebiete
  • Gastronomie – hierfür wurde die Software ursprünglich konzipiert
  • Gastronomie innerhalb eines Hotels (eigenes Gästemodul, Anbindung an Hotelmanagementsoftware HS/3)
  • Friseure und andere Servicebetriebe (durch Abschaltung der Tischauswahl)
  • eingeschränkt auch Einzelhandel (keine Anbindung zu Warenwirtschaftssystemen)
Konfigurierbarkeit
  • Buttongrößen pro Benutzer und individuell für Raum-, Tisch- und Produktauswahl in drei Stufen einstellbar
  • Produktbilder in Bestell- und Kassenansicht einblendbar
  • Wahl des Dezimaltrennzeichens
  • sehr fein granulierbare Rechtevergabe
Speisekarte
  • pro Produkt Preise für drei Preisstufen festlegbar (Normal, Wochenendtarif, Happy Hour)
  • beliebig viele Unterkategorien
  • Speiseplan als Text einlesbar, Beispielkarte liegt bei
  • zwei frei einstellbare Steuersätze (Normal, Außer-Haus-Verkauf)
  • optional zusätzlich frei festlegbarer Steuersatz pro Produkt
  • Verfügbarkeit von Produkten jederzeit einstellbar – ausverkaufte Produkte erscheinen nicht mehr in der Bestellansicht
Bestellung
  • Sonderwünsche als Notiz pro bestelltem Produkt
  • produktspezifische Extras hinzubuchen (z. B. Ketchup, Sahne)
  • Tischauswahl anhand grafischer Tischpläne
  • freie Preiseingabe und Preisänderung während der Bestellung
  • Rabatt-Knöpfe mit einstellbaren Rabattstufen
  • Favoritenliste und Produktsuche in der Bestellansicht
  • Unterstützung für Barcodeleser
  • Tischwechsel, Storno bonierter Produkte (optional per PIN)
  • mobil bonieren, Lieferaufträge erstellen, Gangauswahl
  • optional können Gäste direkt vom Tisch aus bestellen
Abrechnung
  • Kartenzahlung über SumUp auf Android-Geräten
  • Rechnungssplitting, Berechnung des Rückgeldes
  • Bon-Storno nur mit konfigurierbarem Passwort
  • Protokollierung des Zahlungsweges, auswählbare Zahlungswege
  • Rechnungsbons bildschirmfüllend darstellbar, Zählprotokoll
  • Anbindung Fiskaly Sign-AT für österreichische Kunden
Reports
  • umfangreiche Datenexport-Möglichkeiten (GdPdU)
  • Z-Berichte (Tagesabschluss) als Bon und im HTML-Format über eine frei definierbare Vorlage, optional per E-Mail
  • Statistiken zu Umsätzen, aufgeschlüsselt nach Produkten, Zeitraum und Status
  • Konzept der persönlichen Kasse eines Kellners
  • PDF-Umsatzbericht (Zusammenfassung oder Detailreport), CSV-Exports
  • Dashboard mit Live-Charts (Verweildauer, Umsätze, Top-Produkte, offene Tische)
  • Tischprotokoll, Erfassung von Trinkgeldern
  • Durchlaufzeiten einzelner Artikel, Margenberechnung pro Artikel
Zeiterfassung
  • Benutzer buchen Kommen- und Gehen-Zeiten mit Kommentar
  • Zeitmanagement-Rechte erlauben Bearbeitung und Auswertung über einen wählbaren Zeitraum
  • einstellbar, ob und wie viele Minuten bei Buchungen gutgeschrieben werden
Zusatzfunktionen
  • Kundendisplay über eigene Kundenansicht
  • automatisch generierte Kundenwebseite mit eingebetteter, stets aktueller Speisekarte
  • Druck von Abholbons und Abholanzeige für den Gastraum
  • Feedback direkt an den Entwickler, Bewertungsmodul für Gäste
  • Alarmmeldung, wenn kein Printserver aktiv ist
  • Serienbrieffunktion mit Platzhaltern für Name, Anrede und Gruß
  • Aufgabenmanagement, auch systemgeneriert bei niedrigem Warenbestand
  • Reservierungen mit optionaler Tischbindung
  • Nachrichten an alle Kellner verschicken
Druckmöglichkeiten
  • Unterstützung für alle ESC/POS-Bondrucker
  • Druckserver für Windows und Linux (Java-Version, keine Druckertreiber nötig) im Paket enthalten
  • 6 Kassenbondrucker sowie 4 Speise- und 4 Getränkearbeitsbondrucker (Auswahl nach Produktgruppe oder Raum)
  • Logo auf der Rechnung, frei definierbare Vorlagen
  • Bondruck individuell pro Abrechnung ein-/abschaltbar
Sicherheit
  • kompletter Datenbankinhalt per Knopfdruck download- und wiederherstellbar, Aktionen werden protokolliert
  • Bash-Skript für nächtliche Datensicherung enthalten
  • Standardhardware – keine Bindung an einen Hersteller
  • Kellnerschloss per QR-Code oder NFC-Tag realisierbar
Zusatzkomponenten & Erweiterbarkeit
  • Gastbestellkomponente: Gäste bestellen vom eigenen Smartphone am Tisch
  • Spider: Filialsystem zur Fernüberwachung mehrerer Kernkomponenten
  • eBon: elektronische Kassenbons zum Abruf durch den Gast
  • Anbindung an die RKSV-konformen Kassen cbird und QRK für Österreich
  • erweiterbar durch Plugins

Und was geht (noch) nicht?

Da OrderSprinter kein kommerzielles Produkt ist, mit dessen Verkauf Geld verdient werden muss, lässt sich auch offen benennen, was noch fehlt:

  • DATEV-Schnittstelle: Viele Steuerberater erwarten einen Datenexport ins DATEV-System. OrderSprinter exportiert Daten bislang ausschließlich im csv-Format, das sich mit jedem gängigen Tabellenkalkulationsprogramm öffnen lässt.

Stand: August 2026/p>